Matrel promove evento “A Gestão da Carne pelo Produtor” no Sindicato Rural de Três Lagoas

Organizado pela Matrel (Mulheres do Agronegócio de Três Lagoas) com apoio do grupo Brutus, da Tricarne e da GF Assessoria Veterinária, foi realizado em fevereiro na Casa do Expositor do Sindicato Rural de Três Lagoas, o evento A Gestão da Carne pelo Produtor.

Com palestras de Henrique Falco Batista, Marcos Ribeiro de Paula e Francisco Medeiros da Silva Neto, os participantes foram convidados a debater os seguintes temas: do produtor aos anseios do consumidor, um circuito no frigorífico, qualidade do gado precoce, o marmoreio e o sabor da carne, entre outros.

Sucesso de público e crítica, o evento agradou bastante os organizadores que já prometeram uma nova edição.