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20 de março de 2020
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Organizado pela Matrel (Mulheres do Agronegócio de Três Lagoas) com apoio do grupo Brutus, da Tricarne e da GF Assessoria Veterinária, foi realizado em fevereiro na Casa do Expositor do Sindicato Rural de Três Lagoas, o evento A Gestão da Carne pelo Produtor.
Com palestras de Henrique Falco Batista, Marcos Ribeiro de Paula e Francisco Medeiros da Silva Neto, os participantes foram convidados a debater os seguintes temas: do produtor aos anseios do consumidor, um circuito no frigorífico, qualidade do gado precoce, o marmoreio e o sabor da carne, entre outros.
Sucesso de público e crítica, o evento agradou bastante os organizadores que já prometeram uma nova edição.
